Mat og opplevinger
Spesielle stemningskvelder levert fra Oliven
Vår lokale Stranda meny.
kr 245,-
· Skogsoppsuppe med sopp fra Storgjerde
· Hjortegryte med rot grønnsaker og poteter
· Hjemmelaget eplekake med mandler og vaniljesaus
Våre lokale tapas fra fjord og sjø.
kr 300,-
· Klippfisksuppe som oppvarming av tapaskvelden
· Toms skogsoppsuppe tar deg til de dype skogene på Stranda
· Syltet laks med løk og oliven
· Røkt laks med dill og ostekrem i lefse
· Varmrøkt ørret fra vår egen røykeovn
· Fylte sjampinjonger
· Lodderogn i agurk
· Laksetartar
· Marinert scampi
· Tind spekevarer med grønn pesto, rød pesto, oliven, tapinade,
ovnspaprika med olivenolje
Tillegg for
· Salat kr 15,-
· Hjemmelaget urtebrød, smør kr 10,-
· Dillstuede poteter kr 15,-
Spansk aften.
kr 310,-
· Tind spekevarer med grønn pesto, rød pesto,
oliven, tapinade, ovnspaprika med olivenolje og urtebrød
· Bacalao – med kokte poteter
· Crème Catalana (spansk variant av karamellpudding)
Moskow night.
kr 290,-
· Blinier med røkt laks, kaviar og rømme
· Biff Stroganoff
· Jablotznoi kulebjaka (russisk eplekake)
Oktoberfest mat.
kr 280,-
· Løkpai
· Tysk Schweinebraten med Sauerkraut, poteter og gulrot
· Apfelkuchen med vaniljesaus
Gammel danskens hjemmelagde sildebord.
kr 195,-
· Tomatsild
· Hvitløksild
· Sildesalat med epler, sylt agurk og løk
· Paprikasild
· Glassmestersild
· Syltet laks
· Pepperotsild
· Rødbetsild ØDBETSILD>
· Mørkt grovbrød, smør
må bestilles 1 uke i forveien
Karl Gustavs ”två rätters middag”
kr 185,-
· Gravet laks med dillstuede poteter og sennepssaus
· Janssons frästelse
· Tillegg forrett – røket lakslefse med krem ost kr 55,-
· Tillegg dessert – multe krem kr 35,-
Tradisjonelt koldtbord med eller uten varmmat.
Kr 175,-
· Spekemat
· Røkt laks
· Stekt kylling
· Reker
· Kokt ørret / laks
· Roastbiff med remuladesaus
Tillegg:
· Potetsalat, majones, sitron, eggerøre, blandet salat med dressing Kr 25,-
· Brød og smør Kr 10,-
· Liten porsjon varmmat (ta kontakt for mer informasjon om varmretter)
Kat. 1 kr 75,- Kat. 2 kr 85,- Kat. 3 kr 95,-
Ordre over kr 8000,- fritt levert
Frakt kr 250,- på Stranda fjellet.
Frakt til andre steder etter avtale.
Bestilling: +47 410 64 000 office@strandabooking.no
|